
Sağlıklı beslenebilmek adına haziran ayı sebze ve meyvelerine birlikte bakalım. Sebzelerden bizleri bakla, bamya, börülce, enginar, bezelye, domates, salatalık, semizotu, taze fasulye karşılarken meyvelerden ise dut, çilek, kiraz, kayısı, şeftali, yeşil erik ve malta eriği karşılıyor.
Bamya: İçeriğinde bulunan çözünmez lif bağırsak sağlığına olumlu etki sağlamaktadır.
Domates: Sodyum ve kolesterol miktarı düşük, likopen, A vitamini ve C vitamininden zengin iyi bir potasyum kaynağıdır. İçerdiğinde ki likopen çiğ domatese göre pişmiş domateste daha fazla miktarda bulunarak kalp sağlığı ve kanser riskini azaltmaktadır.
Kiraz: İçerdiğinde ki polifenoller sayesinde antioksidan ve antiinflamatuar etkiye sahiptir. 1 porsiyon kiraz 12 orta boy olup porsiyon kontrolü zor bir meyvedir.
Kayısı: Yapısında bulunan lif bağırsak hareketliliğini arttırarak kabızlığın giderilmesinde etkilidir. 1 porsiyon kayısı 3 orta boydur.